Son günlər bəzi istehlakçılar tərəfindən “Pendirli Manqalüstü” sosisi ilə bağlı yaranan narahatlığa görə “Səhliyalı” şirkəti məlumat yayıb.

Qeyd edilib ki, “Halal Nemət, Min Bərəkət” brendinə məxsus “Pendirli Manqalüstü”nün içərisində istifadə edilən holland pendiri yüksək keyfiyyətli Alman istehsalçısı olan GAUDINA markasına məxsusdur.

Əvvəlcə onu qeyd etmək istəyirik ki, pendirli manqalüstü sosisinin tərkibindəki pendirin əriyib maye halına keçməsinin səbəbi normal texnoloji prosesdir:

“Temperatur yüksəldikcə pendir əriyir. Proses ardıcıllığı aşağıdakı kimidir:

- 45 dəqiqə quruma prosesi

- 30 dəqiqə hisə verilmə prosesi

- Sonra isə 1 saat buxarda 75 selsi dərəcədə bişirilir

- Sobada temperatur 80° C-yə çatanda məhsul çıxarılır.

Məhsulun tərkibi isə aşağıdakı kimidir:

Mal əti, toyuq filesi, təbii süd, holland pendiri, yumurta, kərə yağı, bitki yağı (günəbaxan, qarğıdalı), nişasta, xörək duzu, natrium nitrit, kompleks qida əlavələri (E-450, E-621, E-316) və qarışıq ədviyyat ekstraktı.

Məhsulun tərkibindəki holland pendirinin miqdarı 12% faiz təşkil edir.

Nəzərinizə çatdırmaq istəyirik ki, istehsal etdiyimiz bütün məhsullar Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi və müəssisənin İSO 17025 beynəlxaq standartına uyğun akkreditə olunmuş laboratoriyasında yoxlanılır və bundan sonra satışa çıxarılmasına icazə verilir.

Avqustun 19-da Gəncə şəhəri, Cavadxan qəsəbəsində yerləşən zibil poliqonunda ölü dölün aşkar edilməsi faktı üzrə Gəncə Şəhər Prokurorluğunda araşdırma aparılır.

Mediaxeberleri.Az xəbər verir ki, bu barədə Baş Prokurorluğun mətbuat xidməti məlumat yayıb.

Bildirilib ki, prokurorluq əməkdaşları tərəfindən hadisə yerinə və aşkar edilmiş ölü dölə baxış keçirilib, məhkəmə-tibbi ekspertizası təyin olunub, habelə hadisənin hallarının müəyyənləşdirilməsi məqsədilə digər zəruri prosessual hərəkətlər icra edilib.

Araşdırmanın nəticəsindən asılı olaraq hadisəyə hüquqi qiymət veriləcək.

2026–2027-ci tədris ili üzrə Bakı Şəhəri üzrə Təhsil İdarəsinin (BŞTİ) tabeliyindəki 1 nömrəli idman liseyinin və “Vətən” idman liseyinin V sinfinə, həmçinin VI–IX siniflər üzrə vakant şagird yerlərinə, eləcə də Bülbül adına orta ixtisas musiqi məktəbinin II–IX sinifləri üzrə vakant şagird yerlərinə qəbul üçün qeydiyyat prosesinə start verilir.

Bu barədə Mediaxeberleri.Az-a BŞTİ-dən məlumat verilib.

Qeydiyyat prosesi 20 avqust saat 15:00-dan 24 avqust saat 18:00-dək sy.edu.az portalı üzərindən elektron qaydada həyata keçiriləcək.

Qeyd edək ki, sözügedən təhsil müəssisələrinə qəbul prosesi müəyyən edilmiş qaydalara uyğun olaraq müsabiqə əsasında aparılacaq.

Namizədlər müəyyən edilmiş müddət ərzində sy.edu.az portalına daxil olaraq elektron qaydada qeydiyyatdan keçə bilərlər.

“Dizel yanacağı bütün dünyada bir nömrədir, eləcə də Azərbaycanda da uzun illərdir, satılır. Sürücülər uzun illlərdir ki, dizel mühərrikli avtomobillərdən istifadə edirlər. Mənim də ikinci nəqliyyat vasitəm dizel mühərrikli avtomobildir və bu barədə şikayət eşitməmişəm, görməmişəm. Avtomobil satış salonlarında alıcıya dizel və ya benzin almaq kimi seçim təklifi edilə bilər, alıcı isə seçimində sərbəstdir”.

Mediaxeberleri.Az-ın məlumatına görə bunu Pravda.Az-a açıqlama verən nəqliyyat eksperti Eldəniz Cəfərov bildirib.

Ekspert qeyd edib ki, nəqliyyat vasitələrində istifadə olunan dizelin növ çeşidləri olmur, yanlız bir növdə olur: “Dizel bütün dünya üzrə eynidir, markalanmır. Elə eyni avtomobil modelləri var ki, onun həm benzinlə, həm də dizellə işləyən versiyası var. Dizellə işləyən həmin avtomobilin motor gücü, digər benzinlə işləyən növündən daha yüksək olması söhbəti ola bilər. Əks halda benzin dizeldən güclüdür və ya əksinə deyə bir məsələ yoxdur”.

21 avqustda paytaxta kütləvi hücumun qurbanlarının xatirəsinə Kiyevdə Matəm Günü elan edilib.

Mediaxeberleri.Az xəbər verir ki, bu barədə Kiyev meri Vitali Kliçko məlumat yayıb.

Qeyd edək ki, gecə saatlarında Rusiya ordusu Kiyevə ballistik raketlərlə zərbələr endirib.

Gəncə Dövlət Universitetinin nəzdində Regional Kollecə Xoşqədəm Vidadi qızı Xudiyeva vəzifəsindən azad edilib.

Mediaxeberleri.Az APA-ya istinadla xəbər verir ki, bununla bağlı elm və təhsil naziri Emin Əmrullayev əmr imzalayıb.

Kollecin direktoru vəzifəsinin icrası Nigar Səfxanovaya həlavə edilib.

Nigar Səfxanova bu təyinata qədər Tovuz Dövlət Sosial-İqtisadi Kollecinin direktoru vəzifəsini icra edib. O bu illin yanvarında Tovuz Dövlət Sosial-İqtisadi Kollecinin direktoru vəzifəsinə təyin edilib.

Qeyd edək ki, bir müddət əvvəl Gəncə Dövlət Universitetinin nəzdində Regional Kollecinin müəllimləri əmək müqavilələrinin şərtlərinin dəyişdirilməsinə görə etiraz edirdilər.

Xoralı kolit xəstəliyi olan insanlarda qəhvə sağlamlıq vəziyyətinin pisləşməsinə gətirib çıxara bilər.

Mediaxeberleri.Az bildirir ki, bu barədə qastroenteroloq Paulo Roberto Bertoletto "Terra" nəşrinə müsahibəsində danışıb.

Həkim xoralı kolit xəstəliyi olan insanları bu içkidən imtina etməyə çağırıb.

Paulo Roberto Bertoletto izah edib ki, qəhvə defekasiya istəyinin yaranmasına və ayaqyoluna getmə tezliyinin artmasına səbəb olur. Bu, kofeinin bağırsaq hərəkətliliyini artırması ilə əlaqədardır. Nəticədə insanda, xüsusilə, xəstəliyin kəskinləşməsi dövründə ciddi narahatlıq yarana bilər.

Mütəxəssis qeyd edib ki, digər içkilərə gəldikdə isə, süd, xüsusən də laktozaya qarşı dözümsüzlük olduğu halda, patologiyanın gedişatını pisləşdirə, südün istehlakı ishala və qarında şişkinliyə gətirib çıxarar. Bundan əlavə, acı souslar, popkorn və qızardılmış qidalar da xoralı kolit zamanı vəziyyəti pisləşdirə bilər.

"Qarabağ" klubu bu axşam UEFA Konfrans Liqasının pley-off mərhələsində ilk oyununa çıxır.

Mediaxeberleri.Az xəbər verir ki, təmsilçimiz bu mərhələnin ilk oyununda Niderlandın "Tvente" klubunun qonağı olacaq.

Niderlandın Ensxede şəhərində yerləşən "Qrols Veste" arenasında baş tutacaq qarşılaşma Bakı vaxtı ilə saat 22:00-da start götürəcək.

Bu cütün cavab qarşılaşması isə avqustun 27-si, saat 20:00-da Tofiq Bəhramov adına Respublika stadionunda baş tutacaq.

UEFA Konfrans Liqası

Pley-off mərhələsi

20 avqust

Saat 22:00, "Tvente" - "Qarabağ".

Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları tərəfindən Bakı şəhəri, Nəsimi rayonu, Ə.Quliyev küçəsi, ev 114 ünvanında fəaliyyət göstərən fiziki şəxs Nəbiyev Ağaisa Əlisa oğluna məxsus "İbrahim Tatlışiş" kabab evində yoxlama keçirilib.

Agentlikdən bildirilib ki, yoxlama zamanı istifadə olunan farşın keyfiyyət və təhlükəsizliyini təsdiq edən müşayiətedici sənədlər təqdim edilməyib.

Məhsullardan götürülən nümunələrin laborator müayinəsi nəticəsində ətdə at DNT-si aşkarlanıb. Bundan əlavə, müəssisədə izlənmə sisteminin tətbiq edilmədiyi, həmçinin sanitar-texniki və sanitar-gigiyenik tələblərin pozulduğu müəyyən olunub.

Faktla bağlı sahibkar barəsində inzibati protokol tərtib edilərək məsuliyyətə cəlb olunub və müəssisənin fəaliyyəti nöqsanlar aradan qaldırılanadək məhdudlaşdırılıb.

Qeyd edək ki, həmin obyektin sahibi 2025-ci ilin may ayında keçirilən yoxlama zamanı da at DNT-si aşkarlanması faktına görə məsuliyyətə cəlb olunmuşdu.

Mixəkdə olan “eugenol” adlı maddə antioksidant və iltihabəleyhinə xüsusiyyətləri ilə araşdırılır.

Mediaxeberleri.Az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, bəzi heyvan tədqiqatlarında mixək tərkibli maddələrin yaddaş göstəricilərinə və stresslə əlaqəli proseslərə müsbət təsir göstərə biləcəyi müşahidə olunub.

Mütəxəssislər bildirirlər ki, 3-5 ədəd mixəyi 1 stəkan isti suda 8-10 dəqiqə dəmləyərək çay hazırlamaq mümkündür. Lakin bu təsirlərin insanlarda təsdiqlənməsi üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.

Mixək qan laxtalanmasına təsir göstərə bildiyi üçün qan durulaşdırıcı dərman qəbul edənlər ehtiyatlı olmalıdır. Mixək yağı isə yüksək konsentrasiyalı olduğundan daxilə qəbul edilməməlidir.